白蛋白偏低可能与饮食不当有关，但也可能由其他疾病因素导致，需结合具体情况判断。长期蛋白质摄入不足或营养失衡会影响肝脏合成白蛋白的能力，但若排除饮食因素后仍持续偏低，则需考虑病理性原因。
白蛋白是肝脏合成的重要蛋白质，其水平受多重因素影响。饮食中缺乏优质蛋白来源如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，可能导致原料不足，进而引起白蛋白合成减少。这种情况常见于长期素食者、消化吸收障碍患者或极端节食人群。但需注意的是，健康人群短期饮食波动通常不会显著影响白蛋白水平。
病理性原因更需要引起重视。肝硬化等肝脏疾病会直接损害肝细胞合成功能，导致白蛋白持续降低。肾病综合征患者因大量蛋白尿会丢失白蛋白，每日尿蛋白流失量可达3.5克以上。慢性消耗性疾病如恶性肿瘤、结核病等也会加速白蛋白分解代谢。
若体检发现白蛋白低于35g/L，建议先调整饮食结构，保证每日每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质。持续2-3周后复查指标，若无改善应及时进行肝功能、肾功能等系统检查。临床治疗中，对于严重低白蛋白血症患者可能需要静脉补充人血白蛋白制剂，但需严格遵循医嘱使用。
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