扁桃体炎患者一般不可以吃辛辣食物，以免加重局部炎症反应或刺激咽喉黏膜。辛辣食物可能对咽喉部位产生不良影响，不利于病情恢复。
扁桃体炎患者咽喉黏膜处于充血、水肿的炎症状态，辛辣食物中的辣椒素等成分可能直接刺激局部组织，导致疼痛加剧或炎症扩散。此外，这类食物可能促使腺体分泌增多，加重咽喉异物感或咳嗽症状。若在疾病急性期进食辛辣食物，还可能影响患者正常吞咽功能，导致营养摄入不足。
扁桃体炎患者应以清淡、易消化的食物为主，如米粥、蒸煮蔬菜等。若出现持续发热、吞咽困难或呼吸不畅等症状，需及时到耳鼻喉科就诊。治疗期间需严格遵医嘱使用抗生素，并保持口腔卫生以促进恢复。