白露时节饮食需注意避免生冷、辛辣刺激及油腻食物，同时根据体质调整饮食结构。此时天气转凉，人体阳气逐渐收敛，合理饮食有助于顺应节气变化，维持健康。
1、避免生冷食物
白露后气温逐渐降低，过量食用冰淇淋、冷饮或未加热的凉菜可能刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等问题。尤其脾胃虚寒人群更需注意，建议选择温性食物如山药、南瓜等，烹调时可适当加入姜片以温中散寒。
2、减少辛辣刺激
秋季气候干燥，过度摄入辣椒、花椒等辛香调料容易耗伤阴液，加重口干舌燥、皮肤干燥等秋燥症状。对于已有咽喉不适或便秘的人群，可多食银耳、百合、梨等滋阴润燥的食物，采用蒸煮等温和烹饪方式。
3、控制油腻食物
煎炸类食物和高脂肪肉类可能加重脾胃负担，影响消化功能。此时宜选择清蒸鱼、莲子粥等清淡易消化食物，适当增加核桃、黑芝麻等富含不饱和脂肪酸的坚果类食品，既补充营养又不会过度油腻。
日常可适量食用当季新鲜果蔬如秋梨、葡萄、莲藕等，注意食物多样性搭配。建议每日饮水量保持在1500-2000ml，可选择蜂蜜水或菊花茶等润燥饮品。若出现持续消化不良或口干咽痛等症状，应及时就医检查，避免自行用药延误病情。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。