鲍鱼果是一种营养丰富的坚果类食物，其营养价值及功效主要包括提供能量、补充蛋白质、调节血脂、促进消化以及抗氧化等。适量食用可为身体补充多种必需营养素，但需注意控制摄入量。
1、提供能量
鲍鱼果富含脂肪和碳水化合物，其中脂肪含量较高，且以不饱和脂肪酸为主。这些成分在体内代谢后能快速转化为热量，帮助维持日常活动所需的能量消耗，尤其适合体力消耗较大的人群。
2、补充蛋白质
每100克鲍鱼果约含有12-15克植物蛋白，含有人体必需的氨基酸。适量摄入有助于促进肌肉组织修复和生长，对儿童生长发育及运动后体能恢复具有一定辅助作用。
3、调节血脂
其含有的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸占比超过70%，这些成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。长期适量食用对维护心血管健康、减少动脉粥样硬化风险有潜在益处。
4、促进消化
鲍鱼果中膳食纤维含量较高，每100克约含7-9克。膳食纤维可刺激肠道蠕动，帮助软化粪便，缩短食物残渣在肠道的停留时间，对预防便秘和维持肠道菌群平衡有一定作用。
5、抗氧化
鲍鱼果富含维生素E和硒元素，其中维生素E含量可达每日推荐摄入量的30%以上。这些抗氧化成分能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤，对延缓皮肤衰老、增强免疫力具有辅助效果。
鲍鱼果属于高热量食物，建议每日摄入量控制在30克以内。肥胖人群、高脂血症患者及消化功能较弱者应酌情减量。食用时建议选择原味产品，避免摄入过多盐分或糖分，同时注意保持膳食结构均衡。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。