扁桃体切除手术后一般需要2~4周时间恢复，具体恢复速度与个人体质、术后护理等因素有关。恢复过程可分为术后1周内、1~2周以及2周后三个阶段，需注意观察症状变化。
1、术后1周内
此时属于恢复初期，创面存在白膜覆盖且伴有明显疼痛，可能出现吞咽困难、低热等症状。建议选择温凉的流质或半流质食物，如米汤、牛奶等，避免粗糙、坚硬或过烫饮食加重黏膜刺激。
2、术后1~2周
此阶段疼痛逐渐减轻，白膜开始脱落，需警惕继发性出血风险。可逐步过渡到软食，如面条、粥类等，保持口腔清洁，遵医嘱使用复方氯己定含漱液等药物预防感染。若出现频繁咳嗽、吐鲜血等情况需立即就医。
3、术后2周后
多数患者此时创面基本愈合，日常饮食可逐渐恢复正常。但完全恢复通常需3~4周，期间仍需避免剧烈运动或重体力劳动，防止伤口裂开。术后1个月应复查喉镜确认愈合情况。
扁桃体切除术后需严格遵循流质-半流质-软食的饮食过渡顺序，每日用生理盐水漱口6~8次。若出现体温超过38.5℃、出血量大于50ml/天或呼吸不畅等症状，应及时到耳鼻喉科就诊。恢复期间避免服用阿司匹林等抗凝药物，防止出血风险。