菠萝作为常见的水果，一般具有促进消化、增强免疫力、补充营养、辅助改善食欲、抗氧化等功效和作用。其禁忌主要与适用人群和注意事项有关，需注意区分。
1、促进消化
菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶，这种物质能帮助分解蛋白质，促进胃肠道对食物的消化吸收，从而减轻饭后饱胀感。
2、增强免疫力
菠萝中维生素C含量较高，适量食用有助于刺激白细胞活性，辅助提升机体免疫防御能力。
3、补充营养
菠萝含有碳水化合物、维生素B族、钾、镁等多种营养成分，可为人体日常活动提供必需的能量和营养物质。
4、辅助改善食欲
菠萝含有的天然果酸和芳香成分能刺激唾液分泌，帮助提升进食欲望，适合食欲不振人群适量食用。
5、抗氧化
菠萝中含有的维生素C和多酚类物质具有清除自由基的作用，能减缓细胞氧化损伤，但无法代替药物治疗疾病。
需注意的是，对菠萝过敏者应禁食，以免引发皮疹、喉头水肿等过敏反应。胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜空腹食用，避免蛋白酶刺激胃黏膜。日常食用需控制摄入量，每天建议不超过200克，避免果酸过量引起口腔或胃部不适。
菠萝的功效作用是其含有的营养成分带来的益处，而禁忌是特定人群食用后可能存在的风险。日常可将菠萝作为均衡饮食的一部分，但出现过敏或胃肠不适时应立即停止食用并就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。