胃炎颗粒作为中成药，一般具有抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、缓解胃痛、促进消化以及抗炎等功效和作用。具体分析如下：
1、抑制胃酸分泌
胃炎颗粒中的中药成分可通过调节胃部环境，降低胃酸分泌的活性，从而减少胃酸对胃壁的刺激，适用于胃酸过多引起的反酸、烧心等症状。
2、保护胃黏膜
该药物含有能够促进胃黏膜修复的成分，可在胃黏膜表面形成保护层，减少胃酸、食物或药物对黏膜的直接损伤，辅助改善胃部炎症。
3、缓解胃痛
胃炎颗粒具有理气止痛的作用，能够缓解胃炎引发的胃部痉挛性疼痛或隐痛，帮助患者减轻不适感。
4、促进消化
其组方中的健脾类药材可增强脾胃运化功能，改善胃动力不足引起的腹胀、嗳气等消化不良症状，有助于食物分解和吸收。
5、抗炎
部分成分具有清热解毒的功效，可抑制胃部炎症反应，减轻黏膜充血和水肿状态，对慢性胃炎、浅表性胃炎等有辅助治疗效果。
胃炎颗粒需在医生指导下服用，不可自行随意调整剂量或用药周期。治疗期间需避免辛辣、生冷等刺激性饮食，若服药后症状未缓解或加重，建议及时复诊调整治疗方案。