小番茄作为低热量食物，适量食用通常不会导致发胖。其富含膳食纤维和水分的特点，能增加饱腹感并减少其他高热量食物的摄入。但需注意食用量及整体饮食结构的影响。
小番茄每100克热量约为20千卡，属于低热量水果范畴。膳食纤维含量较高，可延缓胃排空速度，减少饥饿感，有助于控制总热量摄入。其含水量超过90%，能通过增加胃内容物体积间接减少进食量。升糖指数约为15，属于低升糖食物，对血糖波动影响较小。
日常饮食中若将小番茄作为加餐替代高热量零食，有助于体重管理。建议每日摄入量控制在200-300克，避免过量食用导致胃肠不适。注意保持均衡饮食结构，配合适量运动更有利于维持健康体重。特殊人群如糖尿病患者，需在营养师指导下合理安排摄入量。
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