芒果和酒一般可以一起食用，但需注意适量。部分人群可能因个人体质或食用方式不当出现不适反应，需根据具体情况调整。
芒果含有组胺等成分，部分人对这类物质敏感，饮酒后可能加重过敏反应。酒精代谢过程中可能影响肝脏对芒果中某些成分的分解效率，增加胃肠道负担。此外，过量饮酒本身可能降低味觉敏感度，导致食用芒果时难以准确判断新鲜度或成熟度。
日常食用时建议两者间隔30分钟以上，避免空腹同时摄入。若既往有芒果过敏史或酒精不耐受情况，应避免同食。饮用高度数烈性酒后，建议至少间隔2小时再食用芒果等易致敏水果。食用后出现皮肤瘙痒、恶心等不适症状，需及时停止摄入并观察身体反应。
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