阿胶珠一般可以直接吃，但建议烊化后服用。阿胶珠是阿胶的炮制品，其质地酥脆且经过加工处理，通常更便于服用和吸收，但具体用法需结合个人体质和需求。
阿胶珠的主要成分是驴皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶块，其性味甘平，具有补血滋阴、润燥止血的功效。若直接咀嚼，部分人群可能因阿胶的滋腻特性而出现消化不良或胃部不适。传统用法常将阿胶珠烊化后兑入汤药或热水中溶化服用，有助于成分充分溶解并被人体吸收。此外，阿胶珠也可研粉后加入食物中食用，例如与牛奶、蜂蜜等调服。
服用阿胶珠前建议咨询中医师，根据体质调整用法和剂量。脾胃虚弱、湿气重或感冒发热者需慎用，以免加重症状。若直接服用后出现腹胀、舌苔厚腻等不适，应及时停用并就医。储存时应置于阴凉干燥处，避免受潮影响药效。