藏红花通常可以泡酒饮用，但需注意适量并避免禁忌人群。藏红花作为传统中药材，具有一定的药用价值，泡酒饮用时需考虑个人体质和健康状况。
藏红花泡酒有助于发挥其活血化瘀、散郁开结的作用，适量饮用可能对血液循环有一定促进效果。但需注意药材与酒的比例，建议每500毫升白酒使用0.5-1克藏红花，浸泡时间以7-15天为宜。药酒饮用时每日不宜超过15-30毫升，避免过量摄入酒精和有效成分。
特殊人群需谨慎使用，孕妇饮用可能导致子宫收缩，经期女性可能加重出血，出血性疾病患者可能影响凝血功能。正在服用抗凝药物的患者需注意药物相互作用，可能增强抗凝效果导致出血风险增加。建议使用前咨询中医师或药师，根据体质特点调整用法用量，出现不适症状应立即停用并及时就医。