蜂王浆含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分，对于部分胃炎患者可能有一定益处，但需要根据具体情况判断是否适合食用。如果患者处于急性发作期或存在胃酸分泌过多的情况，则需谨慎食用。
1、病情稳定期
若患者处于慢性胃炎的稳定期，且胃酸分泌正常或偏少，可遵医嘱少量食用蜂王浆。其含有的活性成分可能帮助调节消化功能，但每日摄入量不宜超过5克，建议分两次温水冲服。
2、胃酸过少型胃炎
对于胃酸分泌不足的患者，蜂王浆中含有的天然酸性物质可能辅助促进胃酸分泌，改善消化能力。此类患者食用前需经胃液分析检查确认，并严格遵循营养师建议的食用方法。
3、急性发作期
在胃炎急性发作阶段，患者胃黏膜存在明显充血水肿，此时食用蜂王浆可能刺激胃酸分泌，加重胃痛、反酸等症状。特别是伴有糜烂或溃疡的患者更应暂停食用。
食用时需注意观察身体反应，如出现胃部灼热感应立即停止。建议在餐后1小时食用，避免空腹状态刺激胃黏膜。贮存时应密封冷藏，开封后需在15天内服用完毕。对于过敏体质者，首次食用前应进行皮肤测试。在治疗期间，患者仍需以规范药物治疗为主，饮食调理为辅，定期进行胃镜复查以监测病情变化。