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天山雪莲果有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

天山雪莲果作为药食同源的植物果实,一般具有促进消化、增强免疫力、调节血糖、抗氧化以及辅助减肥等功效和作用。其营养成分丰富,适合作为日常膳食的补充。

1、促进消化

天山雪莲果含有丰富的膳食纤维和低聚果糖,能刺激肠道蠕动并促进益生菌增殖。这些成分可软化粪便,改善肠道菌群环境,尤其适合便秘人群日常食用,但过量可能引起腹胀。

2、增强免疫力

果实中维生素C含量较高,能促进白细胞生成并增强吞噬细胞活性。适量食用有助于提升机体对病原体的防御能力,但其作用不能替代药物治疗。

3、调节血糖

低聚果糖成分具有缓释特性,可延缓葡萄糖吸收速度。临床研究显示其升糖指数(GI值)为28,属于低升糖食物,糖尿病患者在两餐间适量食用有助于平稳血糖波动。

4、抗氧化

含有的多酚类物质能清除体内自由基,减轻氧化应激反应。实验数据显示其提取物的抗氧化活性相当于维生素E的1.3倍,适量摄入有助于延缓细胞老化。

5、辅助减肥

每100克仅含17千卡热量,且富含水溶性膳食纤维。食用后能在胃部吸水膨胀,产生较强饱腹感,有助于控制总热量摄入,适合作为减重期间的代餐水果。

天山雪莲果作为功能性食品,建议每日食用量控制在200克以内。特殊人群如糖尿病患者需在营养师指导下食用,胃肠道敏感者应避免空腹大量进食。出现不适需及时停用并咨询专业医师,日常应结合均衡饮食和规律运动维持健康状态。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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