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痛风患者能吃松子吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

痛风患者一般可以适量吃松子,但需结合尿酸控制情况具体判断。松子嘌呤含量相对较低,但脂肪含量较高,过量食用可能影响代谢。

松子的嘌呤含量约为25~40mg/100g,属于中低嘌呤食物范畴。在患者血尿酸水平稳定且未处于急性发作期时,适量食用通常不会显著增加尿酸生成。其含有的不饱和脂肪酸对心血管有一定益处,但每日建议摄入量应控制在15~20g以内。若近期存在尿酸水平波动或痛风急性发作,由于松子含有较多脂肪可能影响尿酸排泄,此时建议暂时避免食用。

日常饮食中需注意保持低嘌呤饮食结构,建议将坚果类食物与新鲜蔬菜搭配食用。定期监测血尿酸水平,若出现关节红肿热痛等症状应及时就医。具体饮食方案应根据个体情况由营养科医生制定。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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