消化腺主要由大消化腺和小消化腺组成，其中大消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺，小消化腺主要有胃腺、肠腺等。这些腺体通过分泌消化液帮助分解食物中的营养物质。
1、唾液腺
唾液腺包括腮腺、颌下腺和舌下腺，分布于口腔周围。其分泌的唾液含有唾液淀粉酶，可初步分解食物中的淀粉。唾液还能润滑食物，便于吞咽，并具有杀菌作用。
2、肝脏
肝脏是人体最大的消化腺，位于右上腹腔。其分泌的胆汁经胆管排入十二指肠，胆汁中的胆盐可乳化脂肪，促进脂类消化吸收。肝脏还具有代谢、解毒和储存糖原等功能。
3、胰腺
胰腺位于胃后方，兼具内分泌和外分泌功能。其外分泌部产生的胰液含有胰淀粉酶、胰脂肪酶等多种消化酶，通过胰管排入十二指肠，参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解。
日常应注意规律饮食，避免暴饮暴食，减少高脂肪食物摄入。若出现消化不良、腹痛或黄疸等症状，建议及时就医检查，通过超声、血液生化等检测手段评估消化腺功能状态。