秋葵在中医理论中被认为具有一定的补肾作用，但现代医学尚未明确证实其直接补肾功效。日常适量食用秋葵可为身体补充营养，但不能替代药物治疗。
1、中医角度
秋葵性平、味甘，归肾经和膀胱经，传统医学认为其可通过滋阴润燥的作用改善肾阴虚引起的口干、腰膝酸软等症状。其黏液成分含有果胶和多糖类物质，可能对泌尿系统有一定润滑保护作用。
2、营养学角度
秋葵富含膳食纤维、维生素C和钾元素，每100克秋葵约含3.9克膳食纤维，能促进肠道健康。含有的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可辅助清除体内自由基，间接减轻肾脏代谢负担。
3、功能局限性
目前缺乏高质量临床研究证实秋葵能直接增强肾功能或修复肾损伤。慢性肾病患者过量食用可能因高钾摄入引发高钾血症，每日建议食用量不超过200克。对于病理性肾虚或肾脏疾病，仍需规范医学治疗。
日常可将秋葵焯水凉拌或清炒作为膳食补充，但出现明显夜尿增多、水肿等肾功能异常症状时，应及时到肾内科就诊。确诊肾虚者需在中医师指导下配合枸杞子、熟地黄等药材进行调理，避免单一依赖食补延误病情。