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茯砖茶有哪些健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

茯砖茶作为一种发酵黑茶,通常含有茶多酚、益生菌等成分,具有促进消化、调节血脂、抗氧化、辅助调节血糖以及增强免疫力等健康益处。适量饮用可能对健康有一定帮助,但需注意饮用方式。

1、促进消化

茯砖茶经过发酵后含有多种益生菌,这些有益菌群有助于维持肠道菌群平衡,改善胃肠功能。其含有的茶多酚和有机酸还能促进胃液分泌,帮助分解食物中的脂肪和蛋白质,缓解餐后饱胀感。

2、调节血脂

茶黄素和茶多糖等活性成分可抑制胆固醇吸收,促进低密度脂蛋白代谢。动物实验显示长期饮用可能降低血清总胆固醇水平,但具体效果存在个体差异。

3、抗氧化

丰富的茶多酚和维生素C具有清除自由基的作用,能减轻氧化应激反应。其中EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)等成分可保护细胞膜结构,延缓细胞老化进程。

4、辅助调节血糖

发酵过程中产生的茶多糖可能影响糖代谢酶活性,延缓葡萄糖吸收速度。临床观察发现饮用后餐后血糖上升幅度有所减缓,但不能替代降糖药物。

5、增强免疫力

含有的锌、硒等微量元素参与免疫细胞分化,茶氨酸可促进淋巴细胞增殖。定期饮用有助于提升机体非特异性免疫功能,降低季节性感冒发生率。

饮用茯砖茶建议选择正规厂家产品,避免空腹饮用浓茶。慢性病患者及特殊人群需咨询医师,出现胃肠不适应立即停用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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