花椒粉作为中药的一种，通常具有散寒止痛、健脾开胃、杀虫止痒、除湿止泻以及局部麻醉等功效。其作用多基于中医理论中的温里散寒、燥湿健脾等原理，适用于部分寒湿相关的症状。
1、散寒止痛
花椒粉性辛温，归脾胃经，能促进局部血液循环，缓解因寒邪侵袭引发的脘腹冷痛、关节疼痛。其挥发油成分可通过刺激神经末梢产生温热感，减轻寒性疼痛。
2、健脾开胃
花椒粉的辛香走窜特性可刺激唾液和胃液分泌，增强脾胃运化功能，改善食欲不振、消化不良等症状，中医常用于脾胃虚寒型食少证。
3、杀虫止痒
花椒粉所含的挥发油对寄生虫如蛔虫有麻痹作用，外用时其辛温药性可缓解皮肤湿疹、阴痒等瘙痒症状，常配伍其他药物煎汤熏洗。
4、除湿止泻
花椒粉能温中燥湿，适用于寒湿内盛导致的腹泻、腹胀，通过抑制肠道异常发酵、减少水分渗出而发挥止泻作用，常与干姜等药材同用。
5、局部麻醉
花椒粉中的羟基甲素等成分具有轻度神经阻滞作用，可短暂缓解牙痛、口腔溃疡疼痛，常以水煎剂含漱或局部涂抹。
花椒粉多作为辅助调理使用，不宜过量或长期服用。涉及寄生虫感染、持续性疼痛等病症时，需在中医师指导下规范治疗，避免延误病情。阴虚火旺者慎用，外用时需预防过敏反应。