烫伤后通常可以适量吃鸡蛋，但需结合烫伤程度及个人体质综合判断。鸡蛋含有丰富的蛋白质和微量元素，适量食用有助于促进创面恢复，但若存在过敏或消化不良等情况则不建议食用。
1、提供营养支持
鸡蛋含有优质蛋白、卵磷脂及多种维生素，能够为烫伤患者提供必要的营养，促进皮肤组织修复和创面愈合。适量摄入有助于维持机体正常代谢需求，加速恢复进程。
2、无过敏可适量食用
对鸡蛋不过敏的患者，每日摄入1-2个为宜。但部分人群可能对卵清蛋白等成分过敏，食用后可能出现皮疹、腹泻等过敏反应，此类情况需严格忌口。
3、注意烹饪方式
建议选择水煮蛋、蛋羹等易消化形式，避免油炸、煎炒等高温烹饪方式。烫伤后胃肠功能可能暂时减弱，清淡的烹饪方式更有利于营养吸收。
烫伤后需保持饮食均衡，适量补充瘦肉、牛奶等优质蛋白。避免摄入辣椒、酒精等刺激性食物。若出现进食后皮肤瘙痒、肿胀等异常反应，应及时停止食用并就医处理。严重烫伤患者应在临床营养师指导下制定个体化饮食方案。