慢性胃炎患者一般不能喝酒。酒精会对胃黏膜产生刺激，可能加重病情或引发不适症状，因此建议严格戒酒以促进恢复。
酒精进入胃部后会直接刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，加重胃黏膜炎症反应。对于已经存在黏膜损伤的慢性胃炎患者，饮酒可能引发胃痛、反酸、恶心等症状反复发作。长期饮酒还会降低胃黏膜屏障功能，增加胃溃疡甚至胃出血的风险。
含酒精的饮品会减弱胃黏膜修复能力，影响治疗药物的疗效。部分患者在饮酒后可能出现急性胃黏膜病变，表现为剧烈腹痛或呕血，需要紧急医疗干预。对于慢性萎缩性胃炎患者，饮酒可能加速胃黏膜肠化生等癌前病变的发展。
慢性胃炎患者日常需保持规律饮食，避免辛辣刺激性食物。若出现上腹不适加重或黑便等情况，应及时到消化内科就诊。严格遵医嘱进行治疗的同时，注意保持情绪稳定和作息规律，有助于胃黏膜修复和疾病恢复。