高血压患者适合吃的肉类通常包括鱼类、禽类、瘦牛肉等。选择低脂肪、高蛋白的肉类有助于控制血压，同时需注意适量摄入并结合健康烹饪方式。
1、鱼类
深海鱼如三文鱼、鳕鱼等富含Omega-3脂肪酸，有助于调节血脂、改善血管弹性。每周摄入2~3次鱼类可辅助降低血压，但应避免腌制或油炸做法，推荐清蒸或水煮以保留营养。
2、禽类
鸡胸肉、火鸡肉等去皮禽肉脂肪含量低，且含有烟酸和维生素B6，能促进代谢并维持心血管健康。烹饪时需去除可见脂肪，搭配蔬菜炖煮或烤制，避免使用过多盐分和酱料。
3、瘦牛肉
选择牛里脊等精瘦部位，其铁元素和蛋白质可改善贫血且不易增加脂肪摄入。建议每周不超过2次，单次摄入量控制在100克以内，采用少油快炒或焖煮方式，避免红烧等高盐做法。
高血压患者需控制每日肉类总量在100~150克，优先选择白肉并搭配膳食纤维丰富的蔬菜。日常应减少加工肉制品摄入，保持低盐低脂饮食，定期监测血压并在医生指导下调整饮食结构。