咳嗽时能否喝鸡汤吃鸡肉需根据具体病因判断，多数情况下可以适量食用，但需注意是否存在过敏或感染等因素。如果咳嗽由感冒等普通上呼吸道感染引起，通常能适量进食；若与过敏或细菌感染相关，则可能需调整饮食。
1、普通上呼吸道感染
因感冒、咽喉炎等引发的咳嗽，适量喝鸡汤有助于补充水分和电解质，鸡肉作为优质蛋白来源可帮助维持体力。但应避免加入辛辣调料，温度以温热为宜，建议撇去浮油减少油脂摄入。
2、过敏因素
若咳嗽由过敏性疾病如过敏性咳嗽、哮喘引发，且既往对禽类蛋白过敏，则需严格忌口鸡肉及相关制品。过敏体质者首次食用时建议少量尝试，观察是否出现咳嗽加重、皮疹等过敏反应。
3、感染性疾病
伴随发热、咳黄脓痰的细菌性支气管炎或肺炎患者，急性期应避免高蛋白、高脂肪饮食。此时机体消化功能减弱，过量摄入可能加重代谢负担，待体温恢复正常后再逐渐恢复常规饮食。
饮食调理期间建议保持食物温度适宜，避免过冷或过烫刺激呼吸道。若咳嗽持续超过2周，或伴有喘息、胸痛、咯血等症状，应及时到呼吸内科就诊检查。正在服用中药止咳的患者，建议咨询中医师确认饮食禁忌。