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虫草可以泡茶喝吗

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

虫草通常可以泡茶饮用,但需注意正确的方法。冬虫夏草作为传统中药材,其有效成分的释放方式可能影响实际效果,建议根据个人需求合理选择。

虫草含有虫草素、多糖等活性物质,这些成分在高温下容易分解或流失。使用沸水直接冲泡可能导致部分有效成分被破坏,因此建议用80℃左右的温水浸泡,或适当煎煮以促进成分溶出。日常饮用时可将虫草洗净后放入杯中,反复冲泡至味道变淡后嚼服。

需要注意虫草属于滋补类药材,长期大量服用可能增加肝肾负担。脾胃虚弱者可能出现腹胀、消化不良等不适症状。服用期间应避免同时摄入萝卜、浓茶等可能影响药效的食物。

选择虫草时应注意药材质量,避免购买霉变或硫磺熏制的产品。建议在中医师指导下根据体质特点确定服用方法和剂量,服用期间如出现皮疹、腹泻等异常反应应及时停用并就医。保存时应置于阴凉干燥处,防止受潮变质。

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