喉咙痛是否可以喝咖啡需要根据具体情况判断，一般不建议饮用。喉咙痛期间饮用咖啡可能刺激咽喉黏膜，导致疼痛加重，还可能影响恢复。
喉咙痛多由咽喉部炎症引起，例如感冒、扁桃体炎等。咖啡因具有一定的刺激性，可能使局部充血肿胀更明显，从而加重吞咽疼痛感。此外，咖啡具有轻微利尿作用，可能加速体内水分流失，不利于咽喉黏膜的湿润和修复。若伴有发热症状，过量饮用还可能导致心率加快。
如果咽喉痛症状较轻且无明确感染，可少量饮用温咖啡，但需避免超过200ml/天。饮用后若出现灼热感加重或咳嗽，应立即停止。建议优先选择温蜂蜜水、菊花茶等温和饮品，必要时可遵医嘱使用西瓜霜含片、银黄含片、清喉利咽颗粒等药物缓解症状。
咽喉痛期间需保持饮食清淡，避免辣椒、酒精等刺激性食物。若伴随持续发热、呼吸困难或扁桃体化脓，应及时到耳鼻喉科就诊，通过血常规、喉镜等检查明确病因。