枸杞作为药食同源的食物，通常可以长期适量食用，但需结合个人体质和健康状况而定。若存在特殊体质或疾病，则可能不适宜长期食用。
1、体质平和者可以长期食用
枸杞性平味甘，适合大部分体质平和的人群日常食用。其含有枸杞多糖、维生素等成分，适量摄入有助于补充营养，但每日建议摄入量不超过20克，避免过量引起上火或消化不良。
2、用眼过度者适合长期食用
枸杞中的玉米黄质和胡萝卜素对眼睛具有保护作用，适合长期用眼人群。可通过每日冲泡10-15粒枸杞代茶饮，持续补充眼部所需营养，但需配合适度用眼休息。
3、日常保健人群可规律食用
作为养生食材，枸杞可加入粥品或汤膳中，建议每周食用3-4次。其含有的甜菜碱成分有助于调节免疫功能，但需要保持饮食多样性，避免单一过量摄入。
对于热性体质人群，长期食用可能加重口干舌燥等症状；脾胃虚寒者过量食用易出现腹胀；腹泻患者食用可能加剧肠道蠕动。日常食用建议选择正规渠道的优质枸杞，注意观察食用后的身体反应，若出现口腔溃疡、大便溏稀等不适需及时停用。特殊人群如自身免疫性疾病患者、服用抗凝药物者，建议在中医师指导下合理使用。