荔枝过量食用可能引发低血糖反应、胃肠不适、过敏反应以及增加肥胖和龋齿风险。这些影响与荔枝的成分及个体差异有关，需注意适量食用。
1、低血糖反应
未成熟的荔枝含有次甘氨酸A和甲基环丙基甘氨酸（MCPG），可能抑制糖异生过程，导致血糖下降。空腹或大量食用后可能出现头晕、心慌、冷汗等症状，儿童更易受影响。严重时可能引发抽搐或昏迷，需及时就医处理。
2、胃肠不适
荔枝含较高果糖和膳食纤维，过量摄入会刺激肠道蠕动加快，引发腹胀、腹痛或腹泻。果糖不耐受者可能出现肠道产气增多，加重腹部不适感。建议单次食用不超过10颗，避免与其他高纤维食物同食。
3、代谢相关影响
每100克荔枝含约16克糖分，过量食用会增加热量摄入，长期可能导致体重上升。糖分残留口腔易滋生致龋菌，建议食用后及时漱口。糖尿病患者更需严格控量，以免影响血糖稳定。
4、过敏反应
少数人可能对荔枝中的特定蛋白质过敏，表现为皮肤瘙痒、荨麻疹或口腔肿胀。既往有热带水果过敏史者应谨慎尝试，首次食用建议少量测试。
日常建议选择完全成熟的荔枝，避免空腹食用，成人每日建议摄入量控制在200克以内。若出现持续性头晕、呕吐或意识改变，应立即就医。储存时注意冷藏保存，避免变质引发细菌性食物中毒。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。