孕妇通常可以适量食用杏干，但需注意控制摄入量。杏干含有膳食纤维、维生素等营养成分，能够帮助缓解孕期便秘等问题，但过量食用可能带来一定风险。
1、可以适量食用
杏干含有丰富的膳食纤维和矿物质，能够促进肠道蠕动、预防便秘，适合孕期消化功能较弱的女性。同时杏干中的铁元素有助于改善孕期贫血，每日建议食用量控制在20-30克为宜。选择无添加剂的天然晾晒产品更安全。
2、不建议过量食用
市售杏干普遍含糖量较高，过量摄入可能增加妊娠期糖尿病风险。部分加工产品含有亚硫酸盐等防腐剂，可能引起过敏反应。中医认为杏干性温，过量食用可能导致口干舌燥等上火症状，建议每周食用不超过3次。
食用时应仔细查看配料表，避免选择含糖精、色素等添加剂的制品。存在妊娠糖尿病、体重增长过快或胃肠敏感的孕妇，建议咨询产科医生后再决定是否食用。日常饮食要注意营养均衡，可将杏干作为零食的补充，但不能替代正餐的营养摄入。