吃红薯是否会导致胀气需根据具体情况判断。适量食用红薯一般不会引起胀气，但过量食用或消化功能较弱的人群可能出现此类情况。
红薯含有丰富的膳食纤维和淀粉，这些成分在肠道内难以被完全消化吸收。未被分解的膳食纤维和淀粉进入结肠后，可能被肠道菌群发酵产生气体，从而引发腹胀感。此外，红薯中的氧化酶会刺激胃酸分泌，若空腹大量食用可能加重胃肠负担。部分人群本身存在肠道敏感或消化功能较弱的情况，食用红薯后更易出现胀气反应。
建议日常食用红薯时控制摄入量，每次不超过200克，并搭配其他易消化的食物一同进食。烹饪时可适当延长蒸煮时间，使其更易消化。若胀气症状持续或伴有腹痛、腹泻等不适，需及时就医排除肠易激综合征、慢性胃炎等潜在消化系统疾病。