酒后胃不适、恶心呕吐可以通过补充水分、调整饮食、药物治疗等方式缓解症状，严重时需及时就医。常见处理方法包括补充水分、调整饮食、使用药物、静脉补液以及休息观察等。
1、补充水分
酒精会刺激胃黏膜并导致脱水，适当饮用温盐水或蜂蜜水有助于稀释胃酸，缓解胃部灼热感和恶心。少量多次饮水可避免加重呕吐，同时促进酒精代谢。
2、调整饮食
呕吐缓解后需选择米粥、面条等易消化的食物，避免辛辣、油腻食物刺激胃肠道。适量补充维生素B族有助于改善酒精代谢，如饮用苹果汁或香蕉泥。
3、使用药物
若胃痛明显，可遵医嘱服用铝碳酸镁片、硫糖铝混悬凝胶等胃黏膜保护剂。恶心严重者可短期使用多潘立酮片促进胃排空，但需避免与抑酸药同服。
4、静脉补液
持续呕吐导致脱水或电解质紊乱时，需及时就医接受葡萄糖盐水、氯化钾注射液等静脉补液治疗，必要时使用盐酸甲氧氯普胺注射液止吐。
5、休息观察
呕吐后应保持侧卧位防止误吸，避免剧烈活动。多数症状在充分休息6-8小时后逐渐缓解，期间需密切观察有无呕血、意识模糊等异常表现。
若呕吐物含血液或出现持续腹痛、意识障碍等症状，需立即就医排除急性胃黏膜病变或酒精中毒。日常应注意避免空腹饮酒，控制饮酒量不超过每日25g酒精摄入标准。饮酒前适量进食乳制品或服用胃黏膜保护剂可减轻不适。