维生素B5作为人体必需的水溶性维生素，通常具有参与能量代谢、促进伤口愈合、维持皮肤健康、支持神经系统功能以及辅助红细胞生成等作用。它在人体多种生理过程中起到关键作用。
1、参与能量代谢
维生素B5是辅酶A的重要组成部分，能够帮助分解食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，将其转化为身体可利用的能量形式ATP。这一过程对维持机体基础代谢率和日常活动尤为关键。
2、促进伤口愈合
该维生素通过刺激成纤维细胞增殖和胶原蛋白合成，加速皮肤组织修复。临床研究表明，术后患者补充维生素B5可缩短创面愈合时间约15%-20%，且能减少瘢痕形成。
3、维持皮肤健康
作为皮肤屏障结构的重要组成，维生素B5能增强角质层锁水能力，改善皮肤干燥状态。其抗炎特性有助于缓解湿疹、皮炎等皮肤问题，常用于护肤品添加成分。
4、支持神经系统功能
维生素B5参与神经递质乙酰胆碱的合成，这种物质对记忆力和肌肉协调至关重要。缺乏时可能出现四肢麻木、失眠等神经功能障碍表现。
5、辅助红细胞生成
与叶酸、铁元素协同作用下，维生素B5能促进血红蛋白合成。每100ml血液中约含14-16g血红蛋白，其合成需要充足的维生素B5支持。
日常可通过食用动物肝脏、蘑菇、鸡蛋等食物补充维生素B5，建议成人每日摄入量维持在5mg左右。若存在吸收障碍或特殊疾病状态，应在医生指导下合理使用补充剂，避免自行过量服用。
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