山楂泡水喝作为常见的饮品，具有促进消化、辅助降脂、抗氧化、改善心血管健康以及调节血糖等健康益处。适量饮用可为身体带来一定好处，但需注意控制摄入量。
1、促进消化
山楂含有丰富的有机酸和膳食纤维，能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，帮助分解蛋白质和脂肪。尤其适合餐后饮用，可缓解腹胀、食欲不振等消化不良症状。
2、辅助降脂
山楂中的黄酮类化合物能抑制胆固醇合成，促进脂质代谢。研究发现其提取物可降低低密度脂蛋白水平，但对已形成的高脂血症仍需结合药物治疗。
3、抗氧化
富含多酚类物质和维生素C，能清除体内自由基，减轻氧化应激反应。长期饮用有助于延缓细胞老化，对皮肤健康和免疫调节有一定积极作用。
4、改善心血管健康
山楂中的槲皮素等成分具有扩张冠状动脉作用，能增强心肌收缩力。临床研究表明其有助于改善微循环，对心悸、胸闷等不适有缓解效果。
5、调节血糖
某些活性成分可抑制α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物吸收。但糖尿病患者饮用时需注意监测血糖，不能替代正规降糖治疗方案。
建议每日山楂干用量控制在5-10克，用80℃左右温水冲泡。胃酸过多者应避免空腹饮用，孕妇及服用抗凝药物者需咨询医师。若出现反酸、胃痛等不适，应及时停止饮用并就医检查。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。