口苦可能与生理性因素、口腔疾病、消化系统疾病等原因有关，建议结合伴随症状初步判断并就医检查。若长期存在口苦表现，需考虑口腔卫生不佳、牙龈炎、反流性食管炎等可能性。
1、生理性因素
短期内摄入苦味食物如苦瓜、咖啡等，或饮水过少导致唾液分泌减少，可能引起暂时性口苦。此外，晨起时口腔细菌代谢产物蓄积，也可能引发口苦，通常刷牙漱口后可缓解。
2、口腔疾病
牙龈炎、牙周炎等疾病可导致口腔内细菌滋生，分解食物残渣产生硫化物，引发口苦及口腔异味。复发性口腔溃疡患者因黏膜破损，可能伴随味觉异常。一般可遵医嘱使用复方氯己定含漱液、甲硝唑口颊片、西地碘含片等药物控制感染。
3、消化系统疾病
胆汁反流性胃炎、反流性食管炎等疾病可能导致胆汁或胃酸反流至口腔，刺激味蕾产生苦味。患者常伴有反酸、烧心等症状，可遵医嘱服用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、多潘立酮片等药物改善胃肠动力和抑制胃酸。
日常需注意保持口腔清洁，饭后及时漱口，避免睡前饮食。若口苦持续超过一周，或伴随腹痛、吞咽困难等症状，建议尽早就诊消化内科或口腔科，通过胃镜、口腔检查等明确病因。