补气血的汤通常可以选择当归生姜羊肉汤、四物汤、黄芪乌鸡汤、红枣枸杞排骨汤以及八珍汤等，具体需根据体质选择，必要时建议在中医师指导下使用。
1、当归生姜羊肉汤
此汤以当归、生姜和羊肉为主要食材。当归具有补血活血的功效，生姜可温中散寒，羊肉则能温补气血、益肾助阳。三者搭配适合气血不足、畏寒肢冷的人群，尤其在冬季饮用可改善手脚冰凉、面色苍白等问题，但体质偏热者需慎用。
2、四物汤
四物汤由熟地黄、当归、白芍、川芎四味药材组成，是经典的补血方剂。熟地黄滋阴养血，当归活血调经，白芍柔肝止痛，川芎行气活血，常用于女性月经后血虚引起的头晕、乏力等症状。需注意脾胃虚弱者服用时需搭配健脾药材，避免滋腻碍胃。
3、黄芪乌鸡汤
黄芪补气升阳，乌鸡滋阴养血，两者结合可气血双补。该汤适合术后恢复期、产后气血虚弱或长期疲劳的人群，能增强体力、提高免疫力。炖煮时可加入少量枸杞和红枣，以增强补益效果，但感冒发热期间不宜饮用。
4、红枣枸杞排骨汤
红枣补中益气，枸杞滋补肝肾，排骨提供优质蛋白质。此汤性质平和，适合日常调理气血不足引起的倦怠、面色萎黄等症状。对于脾胃功能较弱者，建议撇去浮油以减少消化负担。
5、八珍汤
八珍汤由四物汤加四君子汤组成，含人参、白术、茯苓、甘草等药材，兼顾补气与补血。适用于气血两虚导致的头晕目眩、心悸失眠等症状，但需根据体质调整药材比例，湿热体质或急性病期患者不宜服用。
日常饮食中可适当增加动物肝脏、红肉等富含铁元素的食物，配合适量运动促进气血运行。若长期存在气血不足症状如心悸、乏力、月经量少等，建议到中医科就诊，通过辨证施治制定个体化调理方案，避免自行滥用药膳。