痛风患者通常可以适量吃鸡肉，但需注意摄入量和烹饪方式。鸡肉属于中嘌呤食物，过量食用可能影响尿酸水平，建议根据个体情况调整饮食结构。
鸡肉的嘌呤含量约为每100克含130毫克，属于中等嘌呤范畴，较海鲜、动物内脏等低嘌呤食物高，但比部分蔬菜水果的嘌呤含量略高。急性发作期患者应严格控制摄入量，建议每日不超过100克。烹饪时需避免油炸或熬汤，水煮、清蒸等方式能减少汤汁中的嘌呤析出，同时降低油脂摄入对代谢的影响。
日常饮食中需注意保持营养均衡，避免长期单一摄入某种肉类。建议搭配低嘌呤的绿色蔬菜和富含维生素C的水果，如西兰花、苹果等，帮助促进尿酸排泄。若出现关节红肿热痛等症状加重，应及时就医复查血尿酸水平，由营养科医生调整蛋白质摄入方案。
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