熬好的中药可能会过期，其保质期受储存条件和药物成分影响。若保存不当或存放时间过长，可能出现变质，影响药效并产生健康风险。建议遵医嘱按时服用，避免久存。
中药煎煮后属于液态制剂，容易滋生细菌等微生物，尤其在常温环境下微生物繁殖速度加快。如果药液颜色变深、出现絮状物、气味发酸或瓶口有霉斑，通常提示已经变质。冷藏条件下药液保存时间一般为3-7天，超过该期限即使外观正常也不建议继续服用。
储存容器的密封性、环境温度以及是否添加防腐成分等因素均会影响药液保质期。使用玻璃或陶瓷容器相对不易发生化学反应，而塑料容器长时间储存可能析出有害物质。若药液中含有阿胶、蜂蜜等易腐败成分，保存时间会进一步缩短至2-3天。
服用前应将药液彻底加热至沸腾，待冷却至适宜温度后饮用。若发现药液性状改变或服用后出现腹痛、腹泻等不适症状，应立即停用并及时联系中医师。建议按需煎煮，避免一次性制备过多导致储存困难。