下火水果通常有梨、西瓜、火龙果、柚子以及草莓等，适量食用有助于缓解上火症状。中医认为这些水果具有清热生津、润燥降火的功效，但具体效果因人而异。
1、梨
梨富含水分及膳食纤维，中医认为其性凉，具有清热润肺、生津止渴的作用。适当食用可缓解因肺热引起的干咳、咽干等症状，对上火引起的口腔溃疡也有辅助改善效果。
2、西瓜
西瓜水分含量高，中医理论中其归心、胃经，有清热解暑、除烦止渴的功效。适合夏季暑热引起的心烦口渴、小便短赤等情况，但脾胃虚寒者需控制摄入量。
3、火龙果
火龙果含丰富的植物性蛋白及花青素，中医角度认为其能润肠通便、凉血降火。其高纤维特性有助于缓解胃肠积热导致的便秘问题，但过量食用可能引起腹泻。
4、柚子
柚子性寒，具有理气化痰、健脾消食的作用。其含有的维生素C及类黄酮物质有助于改善咽喉肿痛、口干舌燥等上火表现，但服药期间需注意与药物的相互作用。
5、草莓
草莓含多种有机酸及维生素，中医认为其可解热去火。对于肝火旺盛引起的目赤肿痛、牙龈出血等症状有一定缓解作用，但因其性凉，体质虚寒者应适量食用。
日常选择下火水果时需结合自身体质，湿热体质者可适当多食，而阳虚体质者需控制摄入量。若长期存在口舌生疮、牙龈肿痛等严重上火症状，建议及时就诊中医科辨证施治，避免盲目依赖食疗延误病情。