枸杞作为药食同源的中药材，对肝脏疾病患者一般具有养肝明目、滋补肝肾、抗氧化、调节免疫以及改善代谢等辅助益处，但不可替代正规治疗。
1、养肝明目
枸杞富含枸杞多糖，可促进肝细胞修复和再生，有助于缓解肝损伤引起的视力模糊、眼睛干涩等症状，对慢性肝病患者有一定辅助调理作用。
2、滋补肝肾
中医认为肝肾同源，枸杞通过滋补肾阴间接养护肝脏，适用于肝肾阴虚型患者，可改善腰膝酸软、头晕耳鸣等伴随症状。
3、抗氧化
含有的维生素C、类胡萝卜素等成分能清除自由基，减轻肝脏氧化应激反应，辅助降低肝炎患者的炎症反应。
4、调节免疫
枸杞多糖可增强巨噬细胞活性，提升机体免疫力，对自身免疫性肝病或病毒性肝炎患者具有辅助调节作用。
5、改善代谢
所含甜菜碱成分能促进脂肪代谢，辅助预防脂肪肝发展，同时含有的氨基酸对肝硬化患者的蛋白质代谢有改善作用。
日常可用10-15粒枸杞泡水或煮粥食用，但合并糖尿病者需控制摄入量。肝脏疾病患者需定期复查肝功能，服用抗病毒药物或免疫抑制剂期间，应咨询医生枸杞食用禁忌。