胃肠受凉后可能出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、食欲不振等症状，通常与寒冷刺激引发的胃肠功能紊乱有关。
1、腹痛
胃肠受凉时，寒冷刺激会导致胃肠道平滑肌痉挛，引发阵发性绞痛。疼痛部位多位于脐周或上腹部，可能伴随肠鸣音活跃。此时可通过热敷腹部缓解症状。
2、腹泻
寒冷刺激可能加快肠道蠕动，同时抑制消化液分泌，导致食物消化不完全。这类腹泻多为稀水样便，每日排便次数可能增加至3-5次，严重时可能出现水电解质紊乱。
3、恶心呕吐
低温刺激会干扰胃部正常排空功能，引发胃部逆蠕动。患者常先出现胃部胀满感，继而发生呕吐，呕吐物多为未消化的食物或清水样胃液。
4、食欲不振
低温环境会抑制消化酶活性，降低胃肠道的消化吸收能力。患者可能出现餐后饱胀、嗳气等消化不良表现，持续1-2天后随着体温恢复逐渐改善。
建议注意腹部保暖，避免进食生冷食物，可饮用温姜糖水缓解症状。若出现持续呕吐、血便、发热超过38.5℃或脱水症状（如尿量减少、口干），应及时到消化内科就诊。症状严重时需在医生指导下使用蒙脱石散、益生菌等药物调节肠道功能。