感冒患者一般可以适量吃南瓜。南瓜富含维生素、矿物质及膳食纤维，有助于补充营养，但需注意烹饪方式及个人体质差异，避免过量食用。
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于维持呼吸道黏膜健康，对缓解感冒引起的咽喉不适有一定辅助作用。其膳食纤维还能促进肠道蠕动，改善感冒期间可能出现的食欲不振或消化功能减弱的情况。但需避免添加过多糖或油脂，建议选择清蒸、煮汤等清淡烹饪方式。
若感冒伴随胃肠道症状，如腹泻或呕吐，过量食用南瓜可能加重腹胀感。此外，对南瓜过敏或患有特定代谢性疾病的人群需谨慎食用。日常可将南瓜与小米、山药等易消化食材搭配，既保证营养摄入，又不会增加身体负担。
感冒期间饮食需保持多样化，南瓜可作为膳食组成部分，但不宜替代药物治疗。若出现持续发热或症状加重，应及时就医评估病情。