螺旋藻作为天然的营养补充剂，一般具有增强免疫力、抗氧化、调节血脂、改善贫血以及促进消化等功效和作用。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适合作为膳食补充。
1、增强免疫力
螺旋藻中的多糖和藻蓝蛋白能够刺激免疫细胞的活性，促进抗体生成，从而提升机体对病原体的防御能力。研究表明，其含有的必需氨基酸对维持免疫系统正常功能有益。
2、抗氧化
螺旋藻富含藻蓝蛋白、β-胡萝卜素等天然抗氧化成分，可清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。实验发现其抗氧化活性有助于延缓细胞衰老，降低慢性疾病风险。
3、调节血脂
螺旋藻所含的γ-亚麻酸和不饱和脂肪酸能调节胆固醇代谢，促进低密度脂蛋白的分解。临床观察显示，适量摄入可辅助降低甘油三酯水平，改善血脂异常状态。
4、改善贫血
螺旋藻含有丰富的铁元素和维生素B12，可促进血红蛋白合成，增加红细胞数量。对于缺铁性贫血或营养不良引起的贫血症状，具有辅助改善作用。
5、促进消化
螺旋藻中的叶绿素和膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助维持肠道菌群平衡。其所含的消化酶类物质还可辅助分解食物，缓解腹胀等消化不良症状。
螺旋藻作为营养补充剂需控制摄入量，过量可能引起胃肠不适。对藻类过敏者应谨慎食用，使用前建议咨询营养师或医生，避免与特定药物产生相互作用。日常饮食中需注意均衡营养，不可完全依赖单一补充剂。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。