深海鱼油作为常见的膳食补充剂，主要含有EPA和DHA等Omega-3脂肪酸，通常具有辅助降血脂、减轻炎症反应、促进脑部发育、保护视力以及调节情绪等健康益处。其作用机制与所含活性成分密切相关。
1、辅助降血脂
EPA能抑制肝脏合成甘油三酯，同时促进低密度脂蛋白的代谢。DHA则通过调节脂蛋白酯酶活性，加速血液中乳糜微粒的清除。临床研究显示，连续补充12周可使甘油三酯水平下降约15%-30%。
2、减轻炎症反应
Omega-3脂肪酸能竞争性抑制花生四烯酸代谢，减少促炎因子如白介素-6、肿瘤坏死因子-α的生成。对于类风湿性关节炎患者，规律摄入可改善关节肿胀和晨僵症状。
3、促进脑部发育
DHA占大脑灰质脂肪酸的20%，是神经细胞膜重要组成成分。孕期补充有助于胎儿神经管发育，老年人适量摄入可能延缓认知功能衰退，但具体效果存在个体差异。
4、保护视力
视网膜感光细胞中DHA含量高达50%，其通过维持细胞膜流动性和促进视紫红质再生来保护视觉功能。对干眼症患者可改善泪液分泌，但需配合人工泪液使用。
5、调节情绪
EPA能调节5-羟色胺和多巴胺递质系统，临床对照试验表明每日1-2克EPA补充对轻中度抑郁症状有缓解作用，可能与降低神经炎症反应有关。
需注意深海鱼油不能替代药物治疗，心脑血管疾病患者使用前应咨询医生。对海鲜过敏者可能出现皮疹等过敏反应，凝血功能异常者需谨慎使用。建议选择经过IFOS认证的高纯度产品，开封后需冷藏保存避免氧化变质。日常饮食中每周食用2-3次三文鱼、鲭鱼等深海鱼类也可获取天然Omega-3。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。