水土不服的症状通常包括消化系统不适、皮肤异常反应以及全身性症状等，具体表现因人而异，可能与饮食、气候等因素改变有关。
1、消化系统不适
水土不服最常引发胃肠功能紊乱，可能出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。部分人群会出现食欲减退、恶心呕吐，这与肠道菌群失调或摄入不洁食物有关，严重时可能伴随排便次数增多至每日3-5次。
2、皮肤异常反应
环境变化可能引发皮肤屏障功能异常，常见皮肤干燥、瘙痒、红斑等表现。约15-30%人群会出现荨麻疹样皮损，多因接触新环境中的花粉、尘螨等过敏原导致，通常伴有局部灼热感。
3、全身性症状
可能出现低热（37.3-38℃）、头痛、乏力等全身反应。睡眠障碍表现为入睡困难或早醒，部分人群会感觉头晕目眩，这些症状多与生物钟紊乱、环境压力等因素相关，通常持续3-7日逐渐缓解。
出现上述症状应注意保持饮食清淡，避免食用生冷刺激食物。建议每日饮用2000ml以上温开水，适当补充含电解质的饮品。若症状持续超过1周或出现38.5℃以上发热，应及时到消化内科或皮肤科就诊。