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健脾养胃的水果有哪些?

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

健脾养胃的水果主要有苹果、木瓜、桂圆、菠萝、橙子等,适量食用有助于改善消化不良、食欲不振等情况。但需注意合理搭配饮食,避免过量食用。

1、苹果

苹果性质温和,富含果胶和膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收。中医认为苹果具有健脾和胃的作用,尤其适合脾胃虚弱引起的腹胀、腹泻等症状。食用时可选择蒸煮或直接食用,减少对胃肠的刺激。

2、木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶,能辅助分解蛋白质,缓解胃胀和消化不良。中医典籍记载其有健脾胃、助消化的功效,适合胃酸分泌不足的人群。但需注意未成熟的木瓜含有较多木瓜碱,可能引起不适,建议选择成熟果实。

3、桂圆

桂圆性温味甘,归心脾经,中医认为其能补益心脾、养血安神,对脾胃虚寒导致的食欲减退、乏力等症状有一定调理作用。但阴虚火旺或湿热体质者应少食,避免加重口干、便秘等不适。

4、菠萝

菠萝中的菠萝蛋白酶可帮助分解肉类蛋白,减轻消化负担。其含有的膳食纤维还能促进肠道蠕动,但食用过量可能刺激口腔黏膜,建议用淡盐水浸泡后适量食用,脾胃虚寒者需控制摄入量。

5、橙子

橙子富含维生素C和有机酸,能刺激胃液分泌,增强消化功能。中医认为其果肉有开胃作用,果皮晒干后(陈皮)更是理气健脾的常用药材。但胃酸过多者应避免空腹食用,防止加重反酸症状。

日常可结合体质选择合适的水果,避免空腹大量食用酸性水果。若长期存在胃痛、反酸、腹泻等不适,应及时就医检查,排除胃炎、胃溃疡等器质性疾病,不可仅依赖食疗调理。

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