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怀孕期间可以吃羊肉吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

怀孕期间一般可以适量吃羊肉,但需注意烹饪方式及个人体质。羊肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分,有助于补充孕期所需营养,但需确保羊肉完全煮熟以降低感染风险。

1、营养价值

羊肉含有丰富的优质蛋白质,能够促进胎儿生长发育,增强孕妇免疫力;其中的铁元素有助于预防孕期贫血,锌元素对胎儿神经系统发育有积极作用。适量食用羊肉还能补充B族维生素,改善孕期疲劳。

2、消化问题

部分孕妇可能存在胃肠功能减弱的情况,过量食用羊肉可能导致消化不良。若既往有慢性胃炎、胃食管反流等病史,建议控制摄入量,避免加重腹胀、反酸等不适症状。

3、食用注意事项

孕期食用羊肉需彻底烹饪至全熟,避免食用生腌或未煮熟的羊肉,以防感染弓形虫、李斯特菌等病原体。建议选择新鲜羊肉,避免摄入过量脂肪,可优先选择瘦肉部位。

孕期饮食应注重营养均衡,在食用羊肉的同时需搭配蔬菜和谷物。若食用后出现皮疹、腹泻等异常反应,应及时就医排查食物过敏或感染可能。日常注意饮食卫生,定期进行产前检查。

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