黄皮长期过量食用可能引发胃肠不适、血糖波动、过敏反应等问题，建议日常控制摄入量。黄皮作为常见水果，适量食用一般较为安全，但需结合个人体质合理选择。
1.胃肠不适
黄皮含有较多有机酸成分，长期大量摄入可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多。部分人群可能出现反酸、胃痛或腹胀等消化不良症状，尤其空腹食用时更易诱发不适。
2.血糖波动
黄皮果肉含有天然果糖，糖尿病患者长期过量食用可能影响血糖控制。普通人群虽然不必过度担心，但合并胰岛素抵抗者需注意摄入量。
3.过敏反应
少数体质敏感者可能对黄皮中的植物蛋白成分产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、口唇肿胀或呼吸道不适等症状，既往有食物过敏史者需谨慎尝试。
日常食用黄皮建议每日不超过200克，避免连续多日大量摄入。食用后出现持续腹痛、皮疹等异常反应时，应及时停止食用并就医检查。合并慢性疾病者食用前可咨询营养科医师，根据个体情况调整饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。