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黄桃罐头的功效与作用有哪些

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

黄桃罐头作为一种常见的水果加工食品,其功效作用主要包括补充营养、促进消化、增进食欲、补充能量以及辅助改善便秘。适合大部分人群适量食用,但需注意糖分摄入。

1、补充营养

黄桃罐头含有一定量的维生素C、维生素A及矿物质成分,食用后可为人体补充部分营养素,适合日常饮食不均衡者作为营养补充。

2、促进消化

罐头中的果肉纤维经过软化处理后更易被人体吸收,其中的果酸成分能促进胃酸分泌,帮助加快食物消化速度,适合消化不良人群。

3、增进食欲

黄桃罐头酸甜适口的风味能刺激味觉神经,对于食欲不振、病后恢复期的人群具有开胃作用。

4、补充能量

由于制作过程中添加了糖分,黄桃罐头含有较多碳水化合物,能为机体快速补充能量,适合运动后或低血糖人群适量食用。

5、辅助改善便秘

果肉中保留的膳食纤维可增加肠道内容物体积,促进肠道蠕动,对排便不畅者有一定帮助。

适合食用黄桃罐头的人群包括日常需要补充维生素者、消化不良者、食欲低下者以及便秘人群。但需注意其糖分含量较高,糖尿病患者、减肥人群应控制摄入量。食用时建议选择正规厂家生产的罐头产品,开封后需冷藏保存并尽快食用。特殊疾病患者建议在医师或营养师指导下合理食用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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