延缓饥饿感更持久的食物通常包括燕麦、鸡蛋、坚果等。这些食物因富含蛋白质、膳食纤维或健康脂肪，可延长胃排空时间，帮助维持饱腹感。
1.燕麦
燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，尤其是β-葡聚糖。这种纤维在胃内吸水膨胀后会形成凝胶状物质，延缓胃排空速度，同时减缓碳水化合物的消化吸收，使血糖上升更平稳，从而减少饥饿感反复出现的情况。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质来源，每颗鸡蛋约含6克蛋白质。蛋白质在消化过程中需要更长时间分解，能刺激胃肠道分泌饱腹感相关激素，如胆囊收缩素。研究表明，早餐食用鸡蛋的人群，在午餐前的饥饿感显著降低。
3.坚果
杏仁、核桃等坚果富含健康脂肪和膳食纤维，约含15-20克脂肪/100克。脂肪的消化速度较慢，能延长胃部滞留时间。同时坚果中的蛋白质和咀嚼时的物理刺激，可增强饱腹信号传递。但需注意每日摄入量控制在30克以内。
日常饮食中可将这些食物搭配食用，如早餐选择燕麦粥搭配鸡蛋，加餐时适量食用坚果。需要控制体重或存在代谢性疾病的人群，建议咨询营养师制定个性化饮食方案，避免过量摄入热量。出现异常的饥饿感伴随其他症状时，应及时就医排查糖尿病等疾病。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。