鸡翅吃多可能会导致尿酸升高。鸡翅属于中高嘌呤食物，长期大量食用可能增加体内尿酸生成，尤其对于高尿酸血症或痛风患者需严格控制摄入量。
尿酸是嘌呤代谢的产物，人体每日尿酸约20%来源于外源性食物摄入。鸡翅作为禽类肉食，每100克可含嘌呤约130-150毫克，超出低嘌呤食物标准（小于50毫克/100克）。频繁或过量食用会导致嘌呤摄入超标，超出肾脏排泄能力时可能引起血尿酸水平升高。
对于健康人群，偶尔食用鸡翅通常不会造成明显影响，但建议单次摄入量控制在100克以内，每周不超过3次。高尿酸血症患者应将每日嘌呤总摄入量控制在200毫克以下，可将鸡翅替换为鸡蛋、牛奶等低嘌呤蛋白质来源。同时需注意避免同时摄入酒精、含糖饮料等抑制尿酸排泄的物质。
若已出现关节红肿热痛等痛风症状，或体格检查发现血尿酸值超过420μmol/L，应及时到内分泌科就诊。日常可通过多饮水（每日2000-3000ml）、规律运动等方式促进尿酸代谢，但药物治疗仍需严格遵循医嘱。