鸡内金作为一味中药，具有消食健胃、涩精止遗、通淋化石、促进消化、改善脾胃虚弱等功效和作用。其性平味甘，归脾、胃、小肠、膀胱经，在中医临床中应用广泛。
1、消食健胃
鸡内金含有胃蛋白酶、淀粉酶等活性成分，能增强胃肠蠕动功能。对于米面薯芋类食滞或肉食积滞引起的脘腹胀满、嗳气吞酸等症状，可通过研磨成粉末冲服或配伍山楂、麦芽等药材使用。
2、涩精止遗
本品可固摄肾气，对肾气不固引起的遗精、遗尿具有收敛作用。常与菟丝子、桑螵蛸等补肾固精药物配伍，改善夜间遗尿或滑精现象。
3、通淋化石
其化坚消石的功效有助于缓解泌尿系统结石。通过促进输尿管蠕动和增加尿液排泄量，可辅助排出直径小于1厘米的结石，常与金钱草、海金沙等利水通淋药同用。
4、促进消化
所含消化酶能直接分解食物中的蛋白质和碳水化合物，提高胃液酸度及消化力。适用于病后体弱、消化不良人群，可研磨后加入粥中食用。
5、改善脾胃虚弱
通过增强脾胃运化功能，对脾虚泄泻、小儿疳积等症有调理作用。常与白术、山药等健脾药材配伍，改善食欲不振、大便溏薄等症状。
使用鸡内金需注意，其质地坚硬需研磨后入药。表邪未解或湿热内蕴者慎用，服用期间避免食用柿子、浓茶等影响药效的食物。具体用药剂量和疗程应在中医师指导下进行，不可自行长期大量服用。