甲状腺功能减退患者应避免的忌口食物主要包括高碘食物、致甲状腺肿食物、高脂肪食物等9类。常见的有海带、紫菜、卷心菜、西兰花、油炸食品、腌制食品、大豆制品、咖啡、浓茶等。日常需结合病情调整饮食，具体应遵医嘱。
1、高碘食物
如海带、紫菜等海产品，过量摄入可能抑制甲状腺功能。但对于碘缺乏引起的甲减，适当补碘有益，需根据病因区别对待。
2、致甲状腺肿食物
卷心菜、西兰花等十字花科蔬菜含硫苷，可能干扰甲状腺对碘的摄取。建议烹饪时充分加热破坏其活性成分。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等可能延缓药物吸收。左甲状腺素钠片需空腹服用，服药后4小时内避免摄入高脂饮食。
4、高盐食物
腌制食品、加工肉类含钠量高，可能加重水肿症状。合并高血压者每日食盐摄入量建议控制在5克以下。
5、大豆制品
豆腐、豆浆含异黄酮，可能影响左甲状腺素吸收。建议服药前后间隔4小时再食用豆类食物。
6、咖啡和浓茶
咖啡因可能降低甲状腺素替代治疗的药效。服药后至少间隔1小时再饮用含咖啡因饮料。
7、酒精饮品
长期饮酒可能影响甲状腺激素代谢，加重疲劳症状。建议甲状腺功能减退患者控制饮酒量，每周不超过2个酒精单位。
8、精制糖类
甜点、含糖饮料可能导致代谢紊乱。甲状腺功能减退患者基础代谢率较低，需控制添加糖摄入预防肥胖。
9、含草酸高的蔬菜
菠菜、竹笋中的草酸可能影响钙、铁等矿物质吸收。建议焯水后食用，避免与补铁剂同服。
甲状腺功能减退患者需在医生指导下进行饮食管理，建议定期复查甲状腺功能。药物治疗期间应保持规律作息，避免自行调整药量。对于合并其他代谢性疾病者，需营养科医生制定个体化膳食方案。